গ্লেসিয়াল এসিটিক অ্যাসিড - চীন

সংক্ষিপ্ত ওভার
গ্লেসিয়াল অ্যাসিটিক অ্যাসিড অ্যাসিটিক অ্যাসিডের অবিচ্ছিন্ন ফর্ম। এসিটিক অ্যাসিড, যা ইথানোইক অ্যাসিড নামেও পরিচিত, এর একটি আণবিক সূত্র CH3COOH রয়েছে। এটি একটি দুর্বল মনোপ্রোটিক অ্যাসিড যা সহজেই তার অ্যাসিড ফাংশনাল গ্রুপ (-COOH) থেকে একটি প্রোটন হারাতে সক্ষম এবং একটি কনজুগেট বেস, অ্যাসিটেট অ্যানিয়ন উত্পাদন করতে সক্ষম হয়। এসিটিক অ্যাসিডও একটি পোলার প্রোটিক দ্রাবক কারণ এটি সহজেই দ্রবীভূত হয় এবং জলের মতো অন্যান্য পোলার দ্রাবকগুলিতে মিশ্রণযোগ্য। যাইহোক, এর মেরু প্রকৃতি এটিকে অক্টেনের মতো অ-পোলার দ্রাবণীতে অদ্রবণীয় এবং মিশ্রণযোগ্য করে তোলে। এসিটিক অ্যাসিডকে একটি প্রারম্ভিক রিএজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করে, এটি যথাক্রমে প্রতিস্থাপন এবং হ্রাস প্রতিক্রিয়া যদিও অ্যাসিটিল ক্লোরাইড এবং ইথানলের মতো অন্যান্য জৈব প্রতিক্রি অ্যাসিটিক অ্যাসিড আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম এবং জিঙ্কের মতো ধাতুগুলিও ক্ষয় করতে পারে, হাইড্রোজেন গ্যাস এবং ধাতব অ্যাসিটেট কিন্তু যেহেতু অ্যালুমিনিয়াম তার পৃষ্ঠে অ্যালুমিনিয়াম অক্সাইডের একটি প্রতিরক্ষামূলক স্তর গঠন করে, তাই এটি অ্যাসিড-প্রতিরোধী এবং তাই অ্যালুমিনিয়াম ট্যাঙ্কগুলি অ্যাসিটিক অ্যাসিড পরি বিকল্পভাবে, উচ্চ-ঘনত্বের পলিথিন (এইচডিপিই) ড্রামগুলি তাদের প্রতিরোধের কারণে অ্যাসিটিক অ্যাসিড পরিবহন করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
উত্পাদন প্রক্রিয়া
পদ্ধতি 1: মিথানলের কার্বোনিলেশন
অ্যাসিটিক অ্যাসিড মিথেনলের কার্বোনিলেশনের মাধ্যমে উত্পাদিত হয়। মেটাল কার্বনিল রোডিয়াম-ক্যাটালাইজড মনসান্টো প্রক্রিয়া বা ইরিডিয়াম-ক্যাটালাইজড ক্যাটিভা প্রক্রিয়ার মাধ্যমে মিথেনলে যুক্ত করা হয়। যাইহোক, ইরিডিয়াম-ক্যাটালাইজড ক্যাটিভা প্রক্রিয়া প্রবর্তনের সাথে সাথে মনসান্টো প্রক্রিয়া অপ্রচলিত হয়ে ওঠে। অর্থনৈতিক এবং পরিবেশগত বন্ধুত্বের কারণে, ক্যাটিভা প্রক্রিয়া শীঘ্রই অ্যাসিটিক অ্যাসিড তৈরিতে ব্যবহৃত প্রধান প্রক্রিয়া হয়ে
পদ্ধতি 2: এসিটালডিহাইড অক্সিডে
এসিটিক অ্যাসিড এসিটালডিহাইড অক্সিডেশনের মাধ্যমেও উত্পাদিত হয়, যেখানে ওয়াকার প্রক্রিয়ার মাধ্যমে অক্সিডাইজিং বুটেন এবং হাইড্রেটিং ইথিলিন অ্যাসিটাল এই অপরিশোধিত এসিটালডিহাইডটি এক্সট্রাক্টিভ ডিস্টিলেশন দ্বারা বিশুদ্ধ হয়, তারপরে ভগ্নাংশীয় এই অ্যাসিটালডিহাইড এসিটিক অ্যাসিডে আরও অক্সিডাইজ করবে।
পদ্ধতি 3: অক্সিডেটিভ গাঁজন এবং অ্যানারোবিক
অ্যাসিটিক অ্যাসিড অ্যালকোহলযুক্ত সামগ্রীতে অ্যাসিটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া অ্যাসিটোব্যাক্টার ব্যবহার করে অক্সিডেটিভ গাঁজন এবং অ্যানারোবিক ব্যাকটেরিয়া অ্যাসিটোব্যাকটেরিয়াম ব্যবহার করে অ্যানায় অ্যাসিটোব্যাক্টার পদ্ধতিটি এসিটিক অ্যাসিড উত্পাদন করতে আরও ব্যয়বহুল থাকে।